蒲式耳（英语：bushel）是英制的容量及重量单位，于英国及美国通用，主要用于量度干货，尤其是农产品的重量。通常1蒲式耳等于8加仑（约36.37公升），但不同的农产品对蒲式耳的定义各有不同。在农产品的美国期货市场上，会使用「美分／蒲式耳」作为价格单位。

以下是不同的农产品对蒲式耳的定义：

立方尧米、立方佑米（Ym）
立方泽米、立方皆米（Zm）
立方艾米（Em）
立方拍米（Pm）
立方垓米、立方太米（Tm）

立方分米（dm）
立方厘米（cm）
立方毫米（mm）
立方微米（μm）
立方纳米、立方奈米（nm）

A bushel (abbreviation: bsh. or bu.) is an imperial and US customary unit of weight or mass based upon an earlier measure of dry capacity. The old bushel was equal to 4 pecks or 8 gallons and was used mostly for agricultural products such as wheat. At present, the volume is usually only nominal, with bushels referring to standard quantities of mass instead. Two pecks make a kenning (obsolete), and four pecks make a bushel.