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分类 汉字 汉语字词典
释义
字形信息
字型 左米右曹
部首 米
发音信息 (糟字怎么念)
拼音 zāo
粤语发音 zou1
注音符号 ㄗㄠ
字典解释 (糟字是什么意思)
汉语大词典
糟 zāo 《汉语大词典》
1.古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣。
2.指粗恶的食物。
3.用酒或糟腌制食物。参见“糟腌”。亦指糟制食品的酒味。
4.事情办坏;情况很坏。
5.朽烂;腐朽。
6.糟蹋。
7.姓。明代有糟士奇。
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康熙字典
《康熙字典》 【未集上】【米字部】
【广韵】作曹切【集韵】【韵会】臧曹切【正韵】则刀切,并音遭。【说文】酒滓也。【篇海】酒母。【周礼·天官·酒正】共后之致饮于宾客之礼,医酏糟。【注】糟,医、酏不济者。济曰清,不济曰糟。【楚辞·渔父】何不𫗦其糟而啜其醨。【史记·货殖传】原宪不厌糟糠。
又【集韵】或作𦵩。【周礼·天官·酒正】辨四饮之物。【注】醴,清𦵩。亦作糟。【前汉·食货志】糟胾灰炭。
又姓。【字汇】明嘉靖举人糟士奇,凤翔人。
又【韵会补】祖到切,遭去声。【礼·内则】清糟。【注】糟,醇也。沮到反。 【集韵】或作糟。籀文作糟。糟字原作曲下酉。
说文解字注
糟 《说文解字注》
酒滓也。 内则曰。重醴。稻醴清糟。黍醴清糟。粱醴清糟。注云。重、陪也。糟、醇也。清、济也。致饮有醇者。有济者。陪饮之也。周礼酒正。共后之致饮于宾客之礼。医酏糟。注云。糟、医酏不济者。济曰清。不济曰糟。按今之酒但用济者。直谓巳漉之粕为糟。古则未济带滓之酒谓之糟。泛齐、醴齐、滓浮尤浊。盎齐、缇齐、沈齐、差清。庄子音义、玄应书皆引许君淮南注曰。粕、巳漉粗糟也。然则糟谓未漉者。 从米。曹声。 作曹切。古音在 三部 。大郑周礼注引内则清糟。字皆作𦵩。云糟音声与𦵩相似。记之者各异耳。按𦵩盖从酒草声。亦糟字也。
在古籍中的用法
糟 部 紅 糟 糯米一斗,水浸經宿, ... 末,先將糯米蒸飯, 紅 糟 糯米一斗,水浸經

《竹嶼山房雜部》竹嶼山房雜部卷十九“糟部”,(明) 宋詡 撰,四庫全書本,第4頁

内則 曰:飲:重醴,清 糟 ;稻醴,清 糟 ;黍醴,清 糟 。

《太平御覽》太平御覽卷第八百三十九“百榖部三”,(北宋) 李昉 著,四部叢刊中華學藝社借照日本帝室圖書寮京都,第5頁

糟 糠。 鼓、 旅,韭。 茹 苴 ...

《太平御覽》太平御覽目録九,(宋) 李昉 撰,四庫全書本,第12頁

糟 筍 亦可單服少許磨𤻤瘍風此 糟 筍節中水也 亦可單服少許磨𤻤瘍風此 糟 筍節中水也社酒噴屋

《重修政和經史證類備用本草》卷四十八,(宋) 唐慎微 撰,明嘉靖31年周珫李遷刻本,第94頁

糟 雲 釋鑒興天台山居頌:湯玉入甌, 糟 雲上筯。謂湯餠瑩滑, 糟 薑岐秀焉耳。

《說郛》說郛卷一百二十下,(元) 陶宗儀 編,四庫全書本,第47頁

糟 麻胡 俗怖嬰兒曰麻胡隋 ...

《新編古今事文類聚》新編古今事文類聚卷之六別集,(南宋) 祝穆 編、(元) 富大用 編,内府刻本,第27頁

餳 糟 , 藿香丸, 治反胃吐逆 ...

《普濟方》普濟方卷三十六,(明) 朱橚 撰,四庫全書本,第10頁

上 糟 丘 黃八 偽徳昌宫使劉承 ...

《稗史彙編》稗史彚編卷之一百六十一,(明) 王圻 輯,萬曆刻本,第35頁

袍未得完 糟 糠之食藜藿之羮未得飽 ...

《古文世編》古文世編卷之二十六,(明) 潘士達 輯,萬曆三十七年(1609)廣東刻本,第3頁

讀者古人之 糟 魄巳夫 管仲君臣篇是故 ...

《經濟類編》經濟類編卷一,(明) 馮琦 纂、(明) 馮瑗 纂,萬曆三十二年(1604)周家棟等浙江虎林刻本,第7頁

糟 薑 社前取嫩薑不拘多少去蘆擦淨用酒和 糟 鹽 拌勻入磁鐘中上加沙 ...

《雅尚齋遵生八牋》雅尚齋遵生八牋卷之十二,(明) 高濂 撰,萬曆十九年(1591)雅尚齋刻本,第13頁

又方:紫金鍾、 用 糟 炒縛之。

《證治準繩》證治準繩卷一百九,(明) 王肯堂 撰,四庫全書本,第19頁

鮮生地黄 糟 姜爪舊 糟 斤生姜 赤小豆

《古今醫統大全》古今醫統大全卷之七十九,(明) 徐春甫 輯,隆慶朱希忠等刻本,第22頁

我亦舊高 陽, 糟 粕嘗已屢。

《石倉歷代詩選》石倉歴代詩選卷二百二,(明) 曹學佺,四庫全書本,第4頁

丘 糟 肉坻,不如療飢。彈𢇁 ...

《茗齋集》茗齋詩樂府“善哉行”,(清) 彭孫貽 撰并輯,四部叢刊續編景冩本,第1頁

糟 魚 大魚片毎斤用鹽一兩 ... 先醃一宿,拭乾,别入 糟 一斤半,用鹽一分半和 糟 ,將魚大片用

《坤德寶鑑》坤德寳鑑目錄卷五“肉食品”,(清) 張履平 輯,刻本,第35頁

糟 朽 文園清閟閣西净房板 ...

《嵩年奏檔》卷十二,(清) 嵩年 撰,抄本,第47頁

糟 愛而 四宏多自丶圜 亚自 ...

《復初齋文集》卷五 文稿五,(清) 翁方綱 撰,稿本,第114頁

補時乃 糟 早睡 天司之七久乗恨竹 ...

《曾文正公手書日記》卷二,(清) 曾國藩 撰,宣統元年中國圖書公司本,第50頁

糟 聲同彥高賦 糟 牀過竹春泉句

《御選宋金元明四朝詩》御選金詩卷十二,(清) 張豫章等 輯,四庫全書本,第4頁

多與州縣民歲定課利,至於酤酢賣 糟 ,為弊尤甚。臣請州府 ...

《全唐文》卷八百五十六“李元懿”,(清) 董诰 辑,嘉慶十九年武英殿刊本,第17頁

鏖 糟 霍去病傳鏖臯蘭下注世俗爲𥁞𣦸殺人爲鏖 糟 麻胡 霍去病傳鏖臯蘭下 ...

《新編古今事文類聚》新編古今事文類聚別集二,(南宋) 祝穆 編、(元) 富大用 編,萬曆三十二年(1604)金陵書林唐富春德壽堂刻清印本,第55頁

糟 丘 薊丘 清丘 桃丘

《御定淵鑑類函》御定淵鑑類函卷二十三,(清) 張英 纂、(清) 王士禛 纂,四庫全書本,第30頁

勇見謙 糟 識 糟 無入 於命張程之說孰是 ...

《合訂删補大易集義粹言》合訂刪補大易集義粹言卷第七十九,(清) 納蘭性德 撰,康熙十二年(1673)通志堂刻本,第13頁

忽聽 糟 牀酒聲,便敲靑螺佐飲 ...

《列朝詩集》丁集第九,(清) 毛晉 撰,刻本,第4頁

荆芥松栢子 糟 茄 糟 瓜醬爪荷葉

《農政全書》欽定四庫全書農政全書卷十,(明) 徐光启 撰,道光二十三年上海曙海楼本,第19頁

糟 姓漘惰粝 溥 糟 字游滁 源慪 字 林王 漠牒 ...

《篆字彙》篆字彙巳集,(清) 佟世男 編,康熙多山堂刻本,第19頁

鬻 糟 。 春 糟 , 肥 糟 。 傾 糟 。

《御定佩文韻府》御定佩文韻府卷十九之一,(清) 張玉書 撰、(清) 陳廷敬 撰,四庫全書本,第46頁

糟 蟹賦

《御定歷代賦彙》御定歴代賦彚巻一百“唐陳子昂”,(清) 陳元龍 編,四庫全書本,第34頁

今人之固陋不識黨禍之 糟 粕甚至院議之啓忽書烏 ...

《朝鮮王朝實録》正宗文成武烈聖仁荘孝大王實録卷之四十三,(民国) 朝鮮史編修會 撰,朝鮮影印本,第39頁

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