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词汇 fatback
分类 英语词汇 英语翻译词典
释义

fatback /'fætbæk//ˈfætˌbæk/

英汉-汉英词典
n. 背部肥肉
词组 | 习惯用语
您要查找的是不是：
  • feedback n. 反馈；回复；成果，资料
  • feedbag n. 一餐；饲料袋
  • fastback n. 长坡度的车顶；斜背式车身小汽车；快速返回

网络短语:
The Fattest of Fatback 唱片名
英语例句库
  1. I wonder how they eat fatback, what about getting some mutton for stew?
    我不知道肥肉怎么吃法。买些羊肉来炖好吗？

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原声例句
心是孤独的猎手

He led him through cold and narrow passages smelling of dirt and sickness and fried fatback.

他领着他穿过寒冷而狭窄的通道， 这些通道散发着泥土、疾病和油炸肥肉的气味。

英语百科

Fatback

1: fatback
Salo with the rind on
Boiled, then fried streak of lean
Breaded and fried fatback

Fatback is a cut of meat from a domestic pig. It consists of the layer of adipose tissue (subcutaneous fat) under the skin of the back, with or without the skin (pork rind). Fatback is "hard fat", distinct from the visceral fat that occurs in the abdominal cavity and is called "soft fat" and leaf lard.

近义、反义、联想词
近义词
n.
salt pork

联想词
lard猪油;pork猪肉;brisket胸肉;bacon熏猪肉;ham火腿;loin腰;sausage香肠;fat肥的，胖的;meat肉，肉类;beef牛肉;boneless无骨的;
英英词典
fatback n.
  1. salt pork from the back of a hog carcass
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