纽甜
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![Ball-and-stick model of the neotame molecule](/Images/godic/202501/29/Neotame_zwitterion_ball4919.png")
![Hydrolise du néotame.](/Images/godic/202501/29/NeotameMetabolism.svg4919.png")
纽甜（Neotame）是一种人工糖精，分子式为C20H30N2O5。纽甜是世界上最甜的合成甜味剂，甜度是一般蔗糖的8000倍，也是口味最接近蔗糖的甜味剂。纽甜在干粉状态下具有极佳的稳定性，在干燥且适当的储存条件下，它可存放至少５年而不变质。因为纽甜没有吸湿性，能量又很低，所以十分适合作为食品甜味剂。2002年，纽甜通过了美国食品药品监督管理局认可，准许添加在食品中。2003年10月，中国卫生部批准纽甜作为甜味剂通用于各种食品和饮料中。
Neotame
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Neotame 纽甜
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Neotame is an artificial sweetener made by NutraSweet that is between 7,000 and 13,000 times sweeter than sucrose (table sugar). In the European Union, it is known by the E number E961. It is moderately heat-stable, extremely potent, rapidly metabolized, completely eliminated, and does not appear to accumulate in the body.
- Diphyphyllum
- diphyrrhynchus iriomotensis
- diphyrrhynchus oharensis botelensis
- diphyrrhynchus shibatai
- Diphysciaceae
- Diphyscium
- diphyscium chiapense unipapillosum
- diphyscium foliosum
- diphyscium fulvifolium
- diphyscium granulosum
- diphyscium involutum
- diphyscium rupestre
- diphysicum fulvifolium mitt.
- diphysite
- Diphysium
- diphytoptus nephriodeus
- DIPI
- dipicolimic acid
- dipicolinate
- dipicolinates
- Dipicolinic acid
- dipicolinic acid,DPA
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- dipicrylamine
- dipicrylamine ammonium salt
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