在粒子物理学中，K介子（Kaon，标记为K)）是带有奇异数这一量子数的四种介子的任一种。在夸克模型中，我们知道它们含有一个奇夸克（或其反夸克），及一个上或下夸克的反夸克（或其夸克）。

自从它们在1947年被发现之后，K介子为基础相互作用的性质提供了大量的数据。在创建粒子物理学标准模型基础的过程中，它们有着不可或缺的角色，例如强子的夸克模型及夸克混合的理论（后者于2008年被诺贝尔物理学奖肯定）。在人类对基础守恒定律的了解中，K介子也有着杰出的贡献：CP破坏（一种造成大家所见的宇宙物质－反物质失衡的现象）的发现在1980年被诺贝尔物理学奖肯定，这种现象就是在K介子系统被发现的。

In particle physics, a kaon /ˈkeɪ.ɒn/, also called a K meson and denoted K, is any of a group of four mesons distinguished by a quantum number called strangeness. In the quark model they are understood to be bound states of a strange quark (or antiquark) and an up or down antiquark (or quark).