雕齿兽科（学名：Glyptodontidae）是一类大型及重装甲的动物，现今犰狳的近亲。牠们首先于中新世的南美洲演化出来，且保留了牠们的物种多样性中心。但当巴拿马地峡于三百万年前形成后，几个物种向北扩散，是为南北美洲生物大搬风的一部份。

雕齿兽科的特征是牠们那像龟的甲壳，是由骨板所组成。雕齿兽科的每一个物种都有其独特的骨板形状及壳，这个甲壳就像龟的一样，不过牠们不能把头缩入壳内，取而代之是在头颅骨顶有一个骨冠。雕齿兽科的尾巴有环形骨作为保护。星尾兽甚至有一个像大星尾锤的尾巴，可以抵御其他星尾兽及猎食者。雕齿兽科的体型亦可以保护牠们，如雕齿兽就有一辆车的大小。重装甲可以预先制衡大型及强壮的猎食者。当雕齿兽科演化时，南美洲最高位的猎食者是巨大而不能飞的骇鸟。

Glyptodontinae (Glyptodont) are an extinct subfamily of large, heavily armored armadillos.