端午快到了，不清楚你们家是准备自身包粽子或是去超市买棕子。昨日，我家是自身包的棕子，去超市买的许多檽米、大枣、粽叶。累成狗了半天，总算包了一股票大盘棕子，但是回头一看，买的食物也有许多，然后包粽子吧，吃粽子也非常容易很腻。索性，立即制成白米饭，蒸一股票大盘粽叶白米饭，够一家人当午餐的了。软糯甘甜，简易又美味，觉得比商场卖的棕子还美味。粽叶有几种？粽叶怎么长期保存？箬叶和粽叶有什么区别？
原本惦记着仅用大枣和檽米的，可是怕味儿不足，提早一晚上泡上小红豆，再提前准备点蓝莓干。粽叶一般是芦苇叶或是箬叶，洗干净，铺在白米饭的下边能够具有“不沾锅的”的功效，其独特的清爽、清香的味儿也是令人有置身于自然界的觉得。粽叶中的叶绿素和碳水化合物，也是对身体有益处的，能够具有清热祛火、祛毒退肿的功效。平常吃惯了大米饭，何不做上一盘粽叶白米饭，闻着香，吃起來甜，小朋友也喜欢吃，用小勺舀着吃，压根不用吃菜。粽叶有几种？粽叶怎么长期保存？要学的盆友来跟我一起做吧。
用材： 檽米、粽叶、大枣、小红豆、老红糖、蓝莓干
作法流程：
第一步：把粽叶剪修一下。把粽叶在沸水中烫八分钟，能够具有杀菌消毒的功效，煮好后捞起来，过一下冷水。
第二步：提早一晚上泡上大枣、小红豆、檽米。把大枣切割成两截。提前准备一个模貝，把粽叶铺在里面，尽可能铺的匀称。
第三步：把檽米铺在粽叶的上边，随后铺平一层小红豆、老红糖。上边再铺平一层檽米，铺平一层蓝莓干、老红糖。最终上边铺平一层檽米，那样分层次的方法，能够让檽米更强的消化吸收味儿。上边放上切完的大枣，盖紧粽叶。
第四步：把模貝放进炒锅，盖紧盖子，开走红蒸三十分钟，三十分钟后开启盖子，倒上一小碗沸水，盖紧外盖，再次蒸三十分钟。三十分钟后取下模貝，一盘甘甜的粽叶白米饭就搞好了。
箬叶和粽叶有什么区别？好啦，今日的特色美食就保证这儿了，不清楚你们学会了沒有。
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