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| 词汇 | 酱 |
| 分类 | 汉字 汉语字词典 |
| 释义 | 酱 字形信息 字型 丬夕酉 部首 丬，夕，酉 繁体字 醬 异体字 𨡓𪧷 发音信息 （酱字怎么念） 拼音 jiàng 粤语发音 zoeng3 注音符号 ㄐㄧㄤˋ 字典解释 （酱字是什么意思） 汉语大词典 酱 jiàng 《汉语大词典》 1.用盐醋等调料腌制而成的肉酱。 2.用麦、面、豆等发酵制成的调味品。 3.将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品。亦泛指糊状物。 4.用酱或酱油腌制、浸渍。 5.搅混；沾染。 康熙字典 酱《康熙字典》 【酉集下】【酉字部】 【广韵】【正韵】子亮切【韵会】即亮切，并音将。【说文】醢也。【韵会】醢，肉酱也 又豉酱 又菜茹亦谓之酱。【正字通】麦面米豆皆可罨黄，加盐曝之成酱。【礼·曲礼】醯酱处内。【周礼·天官·膳夫】酱用百有二十瓮。【注】酱，谓醯醢也。【史记·西南夷传】南越食蒙蜀枸酱。【注】刘德云：枸树如桑，其椹长二三寸，味酢，取其实以为酱。【枚乘·七发】熊蹯之蠕，芍药之酱。 【说文】本作酱。蠕字原从足从而作。 在古籍中的用法 从田夂 殴辵三體皆讃野 酱 路意 《說文長箋》說文長箋卷九十三，（明） 趟宦光 撰，崇禎四年(1631)趙均小宛堂刻本，第9頁 炷請襲禮部議無弟繼兄 酱 例請 《國朝典匯》卷之十三，（明） 徐學聚 編纂，刻本，第88頁 崔釗廣東 耀章 酱 复及 能言 保奭甯波人 選 ... 《大清搢紳全書(光緖34年戊申夏季)》大清搢紳全書利，（清） 佚名 著，刻本，第56頁 山事臠醇當 酱 㞢誣舍黒善 《欽定篆文六經四書》周禮卷第一，（清） 李光地 編，康熙內府刻本，第23頁 典史張量亮 酱 曰人 所疲難 知縣王朝俊 ... 《大清搢紳全書(光緖十四年戊子夏季)》大清搢紳全書亨，（清） 佚名 著，刻本，第52頁 卷舊典史 酱 二仲 二獨縣 十里 干百示 ... 《大清搢紳全書(宣統3年辛亥夏季)》大清搢紳全書(宣統3年辛亥夏季)利部，（清） 佚名 著，刻本，第92頁 鄒先 酱 案 厯馮没香廣曰入 《大清搢紳全書(光緖31年乙巳秋季)》大清搢紳全書貞，（清） 佚名 著，刻本，第67頁 知州單 酱 注蟹本 摩修訶陽武 《大清搢紳全書(光緖34年戊申秋季)》大清搢紳全書亨，（清） 佚名 著，刻本，第32頁 軄 酱 善貨 業責人 補縣丞程載 ... 《大清搢紳全書(光緖十二年丙戌夏季)》大清搢紳全書利，（清） 佚名 著，刻本，第50頁 典史張景亮 酱 而入 兩倉 萬四 知縣去朝 ... 《大清搢紳全書(光緖十六年庚寅夏季)》大清搢紳全書(光緖十六年庚寅夏季)亨部，（清） 佚名 著，刻本，第52頁 典史沈廷華 酱 祥篌 國羅 咸人 學癇州 上 ... 《大清搢紳全書(同治十一年壬申秋季)》大清搢紳全書第二本，（清） 佚名 著，刻本，第50頁 兵 二百名，又元江、新 酱 二營兵丁各一百五十名 ... 《世宗憲皇帝硃批諭旨》硃批諭旨巻一百七十六之十，（清） 雍正十年至乾隆三年敕 編，四庫全書本，第49-50頁 典史楊䝎 酱 侯成 井家川正 午五百六 ... 《大清搢紳全書(光緖31年乙巳冬季)》大清搢紳全書(光緖31年乙巳冬季)贞部，（清） 佚名 著，刻本，第12頁 知府书生堃 酱 𦄝 聞鑫東豐附二 夫調 《大清搢紳全書(宣統元年已酉春季)》大清搢紳全書亨，（清） 佚名 著，刻本，第27頁 知卿 酱 商夫 未六 與 引明卿庚甯 ... 《大清搢紳全書(宣統元年已酉夏季)》大清搢紳全書亨，（清） 佚名 著，刻本，第66頁 公注司 酱 以 識署湖北交涉使司交 ... 《大清搢紳全書(宣統3年辛亥秋季)》大清搢紳全書利，（清） 佚名 著，刻本，第76頁 本盛廣 補懸鄧憑 酱 𥜘 南冒 斸上法臨 甘肅 與 ... 《大清搢紳全書(同治十年辛未夏季)》大清搢紳全書亨，（清） 佚名 著，刻本，第73頁 知縣吳國恩 酱 新孃 孝經乳彰武昌人 《大清搢紳全書(光緖十八年壬辰夏季)》大清搢紳全書利，（清） 佚名 著，刻本，第86頁 酱 褭 順疲階唯 鶵高聽浙曰 ... 《大清搢紳全書(光緖十八年壬辰秋季)》大清搢紳全書元，（清） 佚名 著，刻本，第138頁 喪杜鴻瀛 酱 陽 月浦 里省 二十作 影用 ... 《大清搢紳全書(光緖三年丁丑冬季)》大清搢紳全書利，（清） 佚名 著，刻本，第57頁 麥爲黄投鹽與水爲 酱 弓和粥 《六書故》六書故弟二十八，（南宋） 戴侗 撰，乾隆四十九年(1784)李鼎元師竹齋刻本，第50頁 夜，有犬星自内階至文昌，有光而没，已復見 於西 酱 ，至北斗没。 壬寅，諭 ... 《国榷》卷六，（明） 谈迁 撰，抄本，第63-64頁 鴛鴦 右以五味、椒、 酱 腌火炙之令𤍨，空心漸 ... 《壽養叢書》寿亲养老书一卷，（明） 胡文煥 編，石印本，第34頁 酱 妙滿 旗入 𡨢注俉 主滿洲 ... 《大清搢紳全書(光緖31年乙巳夏季)》大清搢紳全書元宗人府衙門，（清） 佚名 著，刻本，第15頁 知縣陳兆康 酱 巒人 導皙秦州人 《大清搢紳全書(光緖31年乙巳夏季)》大清搢紳全書利，（清） 佚名 著，刻本，第18頁 知縣皮坤 酱 高乆 教諭工霖武昌人 《大清搢紳全書(光緖34年戊申冬季)》大清搢紳全書利，（清） 佚名 著，刻本，第85頁 矢州黄玉芳 酱 八 選學立三周宗麟大理 ... 《大清搢紳全書(宣統2年庚戌春季)》憲政最新搢紳全書贞部，（清） 佚名 著，刻本，第63頁 復顰福州人 聵會鶗庸 酱 霪人 《大清搢紳全書(道光十三年癸巳冬季)》大清縉紳全書亨，（清） 佚名 著，刻本，第100頁 覺劉金衍 酱 豬 下霜所者亲曁監 金生 《大清搢紳全書(道光二八年戊申冬季)》大清搢紳全書亨，（清） 佚名 著，刻本，第56頁 縣 酱 鳧入 國六月肈光穌𠂯人 ... 《大清搢紳全書(咸豐五年乙卯秋季)》大清搢紳全書亨，（清） 佚名 著，刻本，第81頁 |
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