方铁矿 （Fe_1-xO）是一种以氧化亚铁为主的矿物，常见于陨石和天然铁矿中。 其色泽灰暗，不透明，常带绿色金属光泽。 方铁矿为立方晶体，莫氏硬度为5-5.5，比重大约为5.7到6.0左右。方铁矿是一种常见的非整比化合物，其化学式中x的范围在0.04-0.12之间。

方铁矿的英文名称（wüstite）是为了纪念德国金属学家，矿物学家，基尔大学教授，马克斯·普朗克铁研究所公司首任所长弗里茨·胡斯特 ，因其首次合成该矿物。

方铁矿的特征产地位于德国巴登-符腾堡州斯图加特附近。除此之外，在格陵兰的迪斯科岛和印度的贾里亚也有发现。在一些金伯利岩管的钻石包体以及深海锰结核中也可找到方铁矿。方铁矿的通常出现于强还原性的环境中。

Wüstite (FeO) is a mineral form of iron(II) oxide found with meteorites and native iron. It has a gray color with a greenish tint in reflected light. Wüstite crystallizes in the isometric - hexoctahedral crystal system in opaque to translucent metallic grains. It has a Mohs hardness of 5 to 5.5 and a specific gravity of 5.88. Wüstite is a typical example of a non-stoichiometric compound.