Dal makhani
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![Dal Makhani served with Rice.](/Images/godic/202501/07/Punjabi_style_Dal_Makhani4833.jpg")
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Dal makhani ("Buttery Lentil") is a popular dish originating from the Punjab region of India and Pakistan. The primary ingredients in dal makhani are whole black lentil (urad) with red kidney beans (rajma), butter and cream.
Dal makhani
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