N-乙酰葡糖胺 N-Acetylglucosamine
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N-乙酰葡糖胺(GlcNAc;NAG)是葡糖胺的N-乙酰衍生物,分子式C8H15NO6。NAG与NAM为组成细菌细胞壁的单体,与葡糖醛酸为透明质酸的单体。NAG也是甲壳素的聚合单体。
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词汇 | acetylglucosamine |
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acetylglucosamine
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