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分类 汉字 汉语字词典
释义
字形信息
字型 左魚右會
部首 魚
简体字 鲙
异体字
𩷆
发音信息 (鱠字怎么念)
拼音 kuài
粤语发音 kui2
注音符号 ㄎㄨㄞˋ
字典解释 (鱠字是什么意思)
汉语大词典
鱠 kuài 《汉语大词典》
1.鱼名。参见“鲙鱼”。
2.同“脍”。切得很细的鱼或肉。把鱼、肉切成薄片。
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康熙字典
《康熙字典》 【亥集中】【魚字部】
【广韵】【集韵】【正韵】并古外切,音脍。细切肉也。【干禄字书】脍通鲙
又【博物志】吴王江行食鱼脍,弃残余于水,化为鱼,名脍残,即今银鱼。
说文解字注
膾 《说文解字注》
细切肉也。 所谓先藿叶切之、复报切之也。报者、俗语云急报。凡细切者必疾速下刀。少仪注云。报读为赴疾之赴。拔赴皆疾也。 从肉。会声。 古外切。 十五部 。
在古籍中的用法
鱠 飲 醍損 聖惠方始 外䑓秘 ...

《重修政和經史證類備用本草》卷三十,(宋) 唐慎微 撰,明嘉靖31年周珫李遷刻本,第17頁

魚脂 鱠 昌侯魚 鯢魚䲅魚魚虎 䱋 ...

《重刊經史證類大全本草》卷二十八,(宋) 唐慎微 撰,明萬曆28年籍山書院刻本,第39頁

醉中食 鱠 歌: 君不見秋風未發鱸 ...

《兩宋名賢小集》兩宋名賢小集卷一百二十九,(宋) 題陳思 編、(元) 陳世隆 補,四庫全書本,第1頁

吳餘 鱠 魚 吳王孫權曽江行,食 鱠 有餘,因棄之中流,化 ... 今 吳王孫權曽江行,食 鱠 有

《太平廣記》太平廣記卷四百六十四“吳餘鱠魚”,(宋) 李昉 撰,四庫全書本,第6頁

落 日楓林低,登盤鱸 鱠 美。

《石倉歷代詩選》石倉歴代詩選卷四百三十九,(明) 曹學佺,四庫全書本,第5頁

鱠 閿鄕姜七少府設 鱠 戲贈長歌 杜甫 姜侯設 鱠 當嚴冬昨日今日皆天風 ...

《唐詩類苑》唐詩類苑卷第一百八十七,(明) 張之象 輯,萬曆二十九年(1601)曹仁孫刻本,第4頁

劉自是惡 鱠 。 句容佐史句容縣佐史,能啖 鱠 ,至數十斤,恒食不飽 ... 縣令命洗出,安 鱠 所, 鱠 悉成水。

《太平廣記》太平廣記卷第二百二十,(南朝宋) 李昉 編、(明) 許自昌 校訂,刊本,第6頁

鱸魚 鱠 集 雜著 秋興賦 潘岳 晉某 ...

《新編古今事文類聚》新編古今事文類聚卷之十前集,(南宋) 祝穆 編、(元) 富大用 編,内府刻本,第6頁

鱠 名郎官 鱠 言因張翰得名東坡詩云 ...

《稗史彙編》稗史彚編卷之一百六十一,(明) 王圻 輯,萬曆刻本,第3頁

金 鱠 南人魚 鱠 以細縷金橙拌之號為金虀玉 鱠

《天中記》天中記卷之四十六,(明) 陳耀文 撰,刻本,第57頁

鱠 , 外 切。 鋏 立曰 饆饠, ...

《普濟方》普濟方卷四百二十六,(明) 朱橚 撰,四庫全書本,第52-53頁

對 鱠 行到鱸魚鄉𫟚時, 鱠 盤如雪怕風吹。猶憐醉 ...

《唐音戊籤》戊籖二十一項斯之二“七言絕句”,(明) 胡震亨 撰,刻本,第11頁

魚 鱠 【釋名】魚生 【氣味】 ...

《本草綱目》鱗之三,(明) 李時珍 著,万历二十四年金陵胡承龙刻本,第37頁

鱠 閿鄉姜七少府設 鱠 戲贈長歌 唐杜甫盛 姜侯設 鱠 當嚴冬昨日今曰皆天風 ...

《詩雋類函》詩雋類函卷一百四十,(明) 俞安期 編、(明) 梅鼎祚 增定,萬曆三十七年(1609)俞氏刻本,第2頁

魚 鱠 。 鶴雉 雞卵白。 阿膠。 ...

《本草綱目》本草綱目卷三上,(明) 李時珍 撰,四庫全書本,第86頁

設 鱠 示坐客: 汴河西引黃河 ...

《御選宋金元明四朝詩》御選宋詩卷二十六,(清) 張豫章等 輯,四庫全書本,第8頁

閿卿姜七少府設 鱠 戲贈長歌

《御定佩文齋詠物詩選》御定佩文齋詠物詩選卷四百六十九“閿卿姜七少府設鱠戲贈長歌”,(清) 陳邦彦等 輯,四庫全書本,第7頁

氷盤行 鱠 簇靑紅橫塘曰暮林巒合 ...

《佩文齋詠物詩選》第三十四册,(清) 张玉书 撰,刻本,第29頁

婦能斫 鱠 兒行盞,一笛横吹萬里 ...

《列朝詩集》乙集第六,(清) 毛晉 撰,刻本,第4頁

斫。 鱠 明 飛樓高倚玉繩邊,兩 ...

《元詩選》元詩選三集卷十六,(清) 顧嗣立 編,四庫全書本,第19頁

膹膾 噉膾。 蛇膾。 斫 鱠 。 賜 鱠 。 空 鱠 。 美膾。

《御定佩文韻府》御定佩文韻府卷六十八之三,(清) 張玉書 撰、(清) 陳廷敬 撰,四庫全書本,第28-29頁

鱠 五濁之世塵冥冥,達觀 ...

《御定全唐詩》御定全唐詩卷五百六十九,(清) 康熙四十二年敕 輯,四庫全書本,第13頁

銀瓶索酒,幷刀斫 鱠 ,船背錦糢糊。堤上早 ...

《御選歷代詩餘》御𨕖歷代詩餘卷十九,(清) 王奕清 撰,刻本,第24頁

賜蓬池 鱠 李白詩曰荷净蓬池 鱠 天寒郢水醪唐學士初上 ... 丹𨕷 李白詩曰荷净蓬池 鱠 天寒郢

《新編古今事文類聚》新編古今事文類聚新集七,(南宋) 祝穆 編、(元) 富大用 編,萬曆三十二年(1604)金陵書林唐富春德壽堂刻清印本,第44頁

再韻為鱭 鱠 虎臠解嘲 多病早休官, ...

《宋詩鈔》宋詩鈔卷九十二,(清) 吳之振 編,四庫全書本,第13頁

過定思族翁斫 鱠 作。 出水鮮鱗作 鱠 宐,蠻薑蜜酒沃紅肌。 ...

《翁山詩外》卷之十四,(清) 屈大均 撰,刻本,第58頁

銀絲 鱠 就需良燕,

《西河集》西河集巻一百八十二“二”,(清) 毛奇齡 撰,四庫全書本,第12頁

閿鄉姜七少府設 鱠 戲贈長歌

《御定全唐詩錄》御定全唐詩錄卷第二十七“杜甫”,(清) 徐倬 撰,刻本,第12頁

且餅煎寒具, 鱠 切

《湖海樓全集》湖海樓詞集卷第十“長調”,(清) 陳維崧 撰,刻本,第14頁

鱠 魚纎縷玉玲瓏,蘭火銅 ...

《靜惕堂詩集》靜惕堂詩集卷第四十三,(清) 曹溶 撰,刻本,第5頁

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