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分类 汉字 汉语字词典
释义
字形信息
字型 上艹下沮
部首 艹
包含“菹”的字
𦼬𧗎
发音信息 (菹字怎么念)
拼音 zū,jù,jū
粤语发音 zeoi1
注音符号 ㄗㄨ,ㄐㄩˋ,ㄐㄩ
字典解释 (菹字是什么意思)
汉语大词典
菹 zū 《汉语大词典》
1.腌菜。
2.肉酱。
3.古代一种酷刑,把人剁成肉酱。
4.枯草。参见“菹薪”。
5.芭蕉。
6.草席。参见“菹稭”。
菹 jù 《汉语大词典》
1.水草丛生的沼泽地。
2.通“沮”。湿润。参见“菹漏”。
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康熙字典
《康熙字典》 【申集上】【艸字部】
【唐韵】侧鱼切,音䶥。【说文】酢菜也。【释名】菹,阻也。生酿之,遂使阻于寒温之间,不得烂也。【诗·小雅】疆埸有瓜,是剥是菹。【礼·祭统】水草之菹。【注】芹茆之属。【侯鲭录】细切曰齑,全物曰菹,今中国皆言齑,江南皆言菹。
又【集韵】子邪切,音嗟。泽生草曰菹。【孟子】驱蛇龙而放之菹。
又地名。【穆天子传】南征至于菹。#
〔【诗·小雅】疆场有瓜〕 谨照原文疆场改疆埸。
说文解字注
菹 《说文解字注》
酢菜也。 酢今之醋字。菹须醯成味。周礼七菹。韭菁茆葵芹苔笋也。郑曰。凡醯酱所和。细切为齑。全物若䐑为菹。少仪麋鹿为菹。则菹之称菜肉通。玉裁谓。齑菹皆本菜称。用为肉称也。 从草。沮声。 侧鱼切。 五部 。
在古籍中的用法
菁 菹 北鹿臡,鹿臡東葵 菹 ,

《儀禮注疏》儀禮注疏卷八,(汉) 鄭玄 注、(唐) 賈公彦 疏、(唐) 陸德明 音義、(清) 周學健 考證、(清) 李清植等 考證,四庫全書本,第65頁

蕨 菹 取蕨,暫經湯出;小蒜 ...

《齊民要術》齊民要術卷第九“作𦵔 藏生菜法第八十八”,(南北朝) 賈思勰 撰,四部叢刊景明鈔本,第33頁

釋曰: 菹 豆,韭 菹 之豆。

《儀禮集釋》儀禮集釋卷二十八“少牢饋食之禮”,(宋) 李如圭 撰,四庫全書本,第24頁

菁 菹 ,韭 菹 。 疏曰:

《儀禮經傳通解》儀禮經傳通解續卷二十八下,(宋) 朱熹 撰,四庫全書本,第41頁

豆實,葵 菹 , 菹 以西蠃醢。 籩朿,

《儀禮圖》儀禮圖卷十四,(宋) 楊復 撰,四庫全書本,第3頁

第一行芹 菹 在前,笋 菹 、菁 菹 、葵 菹 次之。

《政和五禮新儀》政和五禮新儀卷二十五,(宋) 鄭居中 撰,四庫全書本,第12頁

隂陸氏曰:恒豆,舉茆 菹 、麇臡,故曰恒豇之 菹 ,水草 之和氣也。其醢 ... 加豆,舉筍 菹 、魚醢,故曰 加豆,陸 ...

《禮記集說》禮記集說卷六十六,(宋) 衛湜 撰,四庫全書本,第28-29頁

豆實葵 菹 , 菹 以西蠃醢。

《儀禮集說》儀禮集說卷十四,(元) 敖繼公 撰,四庫全書本,第28頁

菹 鹿戁茆 柳 菹 麋音囷戁 醢法

《三禮編繹》三禮編繹卷之十一,(明) 鄧元錫 撰,萬曆三十三年(1605)史繼辰等刻本,第27頁

菹 兎醢深蒲醯醢箈亳 菹 鴈醢筍 菹 魚醢羞豆

《十三經解詁》周禮一,(明) 陳深 撰,萬曆刻本,第20頁

菹 兎醢深蒲醓醢箈臺 菹 鴈醢筍 菹 魚醢羞豆

《十三經解詁》十三經解詁周禮一,(明) 陳深 著,刊本,第20頁

菹 醢坐奠于筵前 菹 在西方婦替者们昌 菹 醢以授

《儀禮注疏》儀禮注䟽卷第十七,(东汉) 鄭玄 注、(唐) 賈公彥 疏,刻本,第6頁

加豆之實芹 菹 兎袞酉米 菹 签酉醢箈 菹 鴈醢筍 菹

《周禮註疏》周禮註疏卷第六,(东汉) 鄭玄 註、(唐) 賈公彥 疏,嘉靖年本,第2頁

豆實,葵 菹 , 菹 以西蠃醢。

《儀禮集編》儀禮集編卷三十三,(清) 盛世佐 撰,四庫全書本,第9頁

菹 醢,葵 菹 、蝸醢也。盖以會。

《欽定儀禮義疏》欽定儀禮義䟽卷三,(清) 佚名 撰,四庫全書本,第31頁

筍 菹 、葵 菹 次之。 糝食 次之。 俎二 ...

《五禮通考》五禮通考卷二百三十八,(清) 秦蕙田 撰,四庫全書本,第11頁

豆實葵 菹菹 以西嬴 醢籧棗烝栗擇 右 ...

《儀禮圖》儀禮圖卷第十四,(南宋) 楊復 撰,康熙十二年(1673)通志堂刻本,第2頁

北麋難戁西菁 菹菹 南鹿臡臡西茆 菹菹 北麋難

《儀禮集說》儀禮卷第八,(元) 敖繼公 撰,康熙十二年(1673)通志堂刻本,第50頁

婦贊者薦韭 菹 醢 菹 在南方婦人

《三禮述註》儀禮卷第十九,(清) 李光坡 撰,乾隆八至三十二年(1743-1767)李氏清白堂刻本,第26頁

雁醢七 菹 之茆 菹 芹 菹 笞 菹 筍 菹 三舊之麇臡皆不見于禮

《三禮通釋》卷一百六十四,(清) 林昌彜 撰,刻本,第11頁

葵 菹 關 豆用葵 菹 關 大夫 饋食 命士 子男之 ...

《儀禮經傳內編》儀禮經傳內編卷五,(清) 姜兆錫 撰,乾隆元年(1736)寅清,第16頁

菹 鹿臡茆 菹 麋臡 食之豆其實葵 菹 蒇醢 脾析廛醢蜃蚳醢豚 ...

《禮樂通考》卷一,(清) 胡掄 撰,刻本,第29頁

「豆實,葵 菹 , 菹 以西蠃醢。籩:棗烝栗 ...

《儀禮述注》儀禮述註卷十四“士虞禮第十四”,(清) 李光坡 撰,四庫全書本,第20頁

菁 菹 ,韭 菹 。 饋食之豆,其 實葵 菹 、蠃醢, 脾析、蠯醢, ...

《禮書綱目》禮書綱目卷四十六,(清) 江永 撰,四庫全書本,第13頁

菹 菁 難東葵 菹 葵 菹 東 菹 糜離 易以饋食之葵 菹 蠕醢也 彼注 菁 菹

《儀禮章句》儀禮卷第八,(清) 吳廷華 撰,乾隆五十九年(1794)吳壽祺刻本,第14頁

楹窕右 菹菹 在醢南也 徹鼎奠由楹内入于室醴酒北面設豆右 菹菹 南栗栗東 旣設聞 徹鼎奠 ...

《儀禮音訓》第二冊,(清) 楊國楨 撰,光緒三年湖北崇文書局本,第52頁

加豆之 實,芹 菹 、兔醢,深蒲、醓醢,菭 菹 、鴈醢,筍 菹 、魚醢。

《繹史》繹史卷二十三上,(清) 馬驌 撰,四庫全書本,第18頁

子東非 菹 在南葵 菹 在北主婦興入于房佐食 ...

《儀禮易讀》儀禮易讀卷之十六,(清) 馬駧 撰,乾隆二十年(1755)刻本,第5頁

當爲 菹 以茅爲 菹 若葵 菹 也周禮鄕師杜注○丨讀

《經籍籑詁》經籍籑詁卷第七下,(清) 阮元 原輯、(清) 船山主人 重編,光緒十九年本,第35頁

韭 菹 醓醢葵 菹 蠃醢, 葵 葅 在北,註云葵 葅 在諍, 舉骼及獸魚如初, 葵 葅 在北,註云葵 葅 在諍

《十三經注疏正字》十三經注疏正字卷四十二,(清) 沈廷芳 撰,四庫全書本,第9頁

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