《飲膳正要》飲膳正要卷第一，（不详） 未知 著，未知，第37頁

《農桑輯要》農桑輯要卷五，（不详） 未知 著，未知，第19頁

《外臺秘要方》外臺秘要方卷三十八“乳石發動熱氣上衝諸形候解壓方五十二首”，（唐） 王燾 撰、（宋） 林億 校正、（宋） 孫兆 校正，四庫全書本，第8頁

《證類本草》重修政和經史證𩔖備用本草目錄，（北宋） 唐慎微 著，四部叢刊景上海涵芬樓藏金刊本，第32頁

《重修政和經史證類備用本草》卷一百零一，（宋） 唐慎微 撰，明嘉靖31年周珫李遷刻本，第41頁

《重刊經史證類大全本草》卷十四，（宋） 唐慎微 撰，明萬曆28年籍山書院刻本，第73頁

《小兒衛生總微論方》卷一，（宋） 何大任 撰，明萬曆2年徐一檟刻本，第52頁

《圖經衍義本草》圖經衍義本草卷之四十“菜部上品”，（北宋） 寇宗奭 著、（南宋） 許洪 著，正統道藏本，第14頁

《飲膳正要》飲膳正要卷第三“菜品”，（元） 忽思慧 撰，四部叢刊續編影印明刻本，第43頁

《飲膳正要》飲膳正要目錄，（元） 忽思慧 著，刊本，第6頁

《飲膳正要》飲膳正要卷第二“食療諸病”，（元） 忽思慧 著，写本，第44頁

《普濟方》普濟方卷二百四十七，（明） 朱橚 撰，四庫全書本，第41頁

《本草綱目》菜之一，（明） 李時珍 著，万历二十四年金陵胡承龙刻本，第37頁

《本草綱目》本草綱目卷二十，（明） 李時珍 撰，四庫全書本，第10頁

《奇效良方》卷十七，（明） 方賢等 撰，明刻本，第84頁

《重訂唐王燾先生外台秘要方》卷十七，（唐） 王燾 選、（宋） 林億 其他、（明） 陸錫明 校訂，刊本(序刊)，第21頁

《仁端錄》仁端録卷一“謹始”，（明） 徐謙 撰、（明） 陳葵 刪定，四庫全書本，第39頁

《衛生易簡方》卷十六，（明） 胡濙 撰，明嘉靖41年淮安府刻本，第17頁

《證治準繩》證治準繩卷七十九，（明） 王肯堂 撰，四庫全書本，第30頁

《新編古今事文類聚》新編古今事文類聚卷之十八後集，（南宋） 祝穆 編、（元） 富大用 編，内府刻本，第27頁

《農政全書》農政全書五，（明） 徐光启 撰，道光二十三年上海曙海楼本，第35頁

《本草綱目》本草綱目附圖卷之首上，（明） 李時珍 撰，順治十四年(1657)張朝璘刻本，第51-52頁

《壽養叢書》新刻養生類纂卷下，（明） 胡文煥 編，石印本，第46頁

《新鐫海上醫宗心領全帙》卷八，（清） 黎有卓 撰，清光緒5年至11年釋清高刻本，第32頁

《本草述鉤元》本草述鉤元卷十五，（清） 楊時泰 撰，刻本，第20頁

《張氏醫通》木經逢源卷三，（清） 張璐 撰，康熙刻後印本，第22頁

《馮氏錦囊秘錄痘疹全集》卷十四，（清） 馮兆張 撰，刻本，第7頁

《御用醫宗金鑒》卷十六，（清） 吳謙 著，石印，第5頁

《本草匯》卷十二，（清） 郭佩蘭 撰，刻本，第52頁

《誠書》诚书痘疹地集，（明） 談金章 著，江戶寫本，第39頁