乙酸异丁酸蔗糖酯
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乙酸异丁酸蔗糖酯，英语：Sucrose acetoisobutyrate (SAIB) ，是一种乳化剂，E编码是E444。在美国，SAIB作为鸡尾酒、啤酒、麦芽饮料、葡萄酒等的食品添加物（一般认为是安全的）。
Sucrose acetate isobutyrate
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Sucrose acetate isobutyrate 乙酸异丁酸蔗糖酯
Sucrose acetoisobutyrate (SAIB) is an emulsifier and has E number E444. In the United States, SAIB is categorized as generally recognized as safe (GRAS) as a food additive in cocktail mixers, beer, malt beverages, or wine coolers and is a potential replacement for brominated vegetable oil.
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