Saucisson
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![Saucisson hanging to dry](/Images/godic/202502/09/Saucisson_043720.JPG")
Saucisson, or "saucisson sec," is a variety of thick, dry cured sausage that originates in France. Typically made of pork, or a mixture of pork and other meats, saucisson are a type of charcuterie similar to salami or summer sausage.
saucisson
/səusi:'suŋ/
英汉-汉英词典
n. 粗红肠
词组 | 习惯用语
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- seasoning n. 调味品, 佐料
- caisson n. 弹药箱；弹药车；沉箱
- sauciness n. 傲慢,鲁莽
saucisson [建] 柴把滚笼; 大柴笼;
网络短语:
saucisson sec 香蒜香肠
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