高丝氨酸脱氢酶

高丝氨酸脱氢酶(英语:homoserine dehydrogenase,EC 1.1.1.3)是一种以NAD或NADP为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应:
- L-高丝氨酸 + NAD(P)
L-天冬氨酸半醛 + NAD(P)H + H
高丝氨酸脱氢酶参与甘氨酸、丝氨酸和苏氨酸的代谢以及赖氨酸的生物合成。高丝氨酸脱氢酶参与天冬氨酸途径的第三步反应,在NAD或NADP的参与下将天冬氨酸半醛还原为高丝氨酸。
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