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在炎热的夏日里,一杯清爽可口的手打柠檬茶无疑是最佳解渴良品。不仅能够清凉解暑,还能为身体补充维生素C,对健康大有益处。那么,要如何制作出一杯美味的手打柠檬茶呢?下面我们就来详细了解一下手打柠檬茶的制作流程及注意事项。
准备材料
制作手打柠檬茶需要准备以下材料:
制作步骤
1. 先将柠檬洗净,切成薄片。
2. 将切好的柠檬片放入杯子或容器中,加入适量白砂糖。
3. 用木质或不锈钢的工具轻轻搅拌,直到柠檬片被压碎并释放出柠檬汁。
4. 倒入适量开水,搅拌均匀。
5. 加入冰块,搅拌均匀即可。
注意事项
1. 选择新鲜的柠檬非常重要,柠檬要挺硬,皮薄汁多。
2. 切柠檬片时要尽量切薄,这样有助于柠檬汁的充分释放。
3. 搅拌时要轻柔,不要过度搅拌,以免柠檬皮的苦味溶出。
4. 根据个人口味调整糖的用量,喜欢偏甜的可以适当增加糖的用量。
5. 冰块的加入可以起到迅速降温的作用,但不要加太多,以免稀释口感。
通过以上步骤和注意事项,相信您一定能制作出一杯清新爽口的手打柠檬茶。快来尝试一下吧,相信这将是您夏日里的一大享受。
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