1. 茼蒿
茼蒿，也称作尖椒瓜菜，是一种秋季养生菜中的明星。它味道鲜美，富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质。茼蒿还具有清热解毒、健胃消食、益气养血、利尿等功效，对于缓解秋燥、抵抗疾病有很好的效果。
2. 青菜
青菜是秋季养生的常见菜品之一。如菠菜、油麦菜、空心菜等，它们富含维生素C、叶酸、纤维素等多种营养成分，有清热去火、生津止渴、益气养血等功效。秋季多食用青菜有助于增强免疫力、提高抗病能力。
3. 黄秧白菜
黄秧白菜，又称鸡枞菇、江苏菇，是秋季非常受欢迎的蔬菜品种。黄秧白菜富含维生素A、B、C、E等多种维生素，还含有丰富的钙、钾等矿物质。它具有养阴润燥、健脾益胃、清热解毒的功效，有助于调节体内水分、消除肌肤干燥。
4. 圆白菜
圆白菜是一种秋冬季节的经典蔬菜，也是养生的好选择。它含有丰富的维生素C、纤维素、钾、钙等营养物质，有助于促进胃肠蠕动、降低胆固醇和预防便秘。圆白菜还具有清热解毒、祛痰止咳、抗衰老等功效。
5. 苦瓜
苦瓜是一种具有独特味道的蔬菜，也是秋季养生的不错选择。苦瓜富含维生素C、维生素B、纤维素等多种营养成分，具有降血糖、降脂减肥、清热解毒、滋阴降火等作用。适量食用苦瓜还能促进胃肠蠕动、改善消化功能。
以上推荐的养生菜品种，都是秋季中非常适合食用的蔬菜。它们不仅味道美味，还富含多种营养成分，对身体健康有益。在秋季的饮食中，多食用这些养生菜品种，能够帮助我们增强免疫力，调节体内机能，提高抗病能力，助你健康度过秋季。
感谢阅读本文，希望通过这篇文章能够为你提供有关秋季养生菜品种的一些推荐，助你健康过秋。
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