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词汇 bouillabaisse
分类 英语词汇 英语翻译词典
释义

bouillabaisse /'buːjə,beɪs//'bujəbes/

英汉-汉英词典
n. 〈法〉(由数种鱼肉合煮而成的)浓味鱼肉汤
词组 | 习惯用语
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  • malleableness 展性

网络短语:
Marseillaise bouillabaisse 马赛海鲜清汤
英语例句库
  1. No, he's making a bouillabaisse.
    没事，他在做浓味鱼肉汤。
  2. You like bouillabaisse, no?
    |你喜欢浓味鱼羹对吧？

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原声例句
《绝望的主妇》第七季

Tomorrow night, you and I should make our bouillabaisse.

明晚 我和你应该做我们的法式鱼汤。

《老友记》经典台词

I think the things that you said about me were really unfair, and I would like for you to give my bouillabaisse another chance.

我觉得你说我的话真的很不公平，我希望你能再给我一次机会。

中文百科

马赛鱼汤

马赛鱼汤（法语：bouillabaisse，法语发音：[bu.ja.bɛːs]；奥克语：bolhabaissa），法国美食的至尊料理之一，是来自法国地中海沿岸的复杂鱼汤，也是普罗旺斯 美食的光荣，做法随地方而变，但通常公认马赛地区的配方暨烹调方式都属地道。

英语百科

Bouillabaisse 马赛鱼汤

The Vieux-Port of Marseille, the birthplace of bouillabaisse

Bouillabaisse (French pronunciation: ​[bu.ja.bɛːs]; Occitan:bolhabaissa [ˌbuʎaˈβajsɔ / ˌbujaˈbajsɔ]) is a traditional Provençal fish stew originating from the port city of Marseille. The French and English form bouillabaisse comes from the Provençal Occitan word bolhabaissa, a compound that consists of the two verbs bolhir (to boil) and abaissar (to reduce heat, i.e., simmer).

近义、反义、联想词
近义词
n.
fish stew

联想词
stew炖，炖汤;risotto意大利调味饭;seafood海鲜;lobster龙虾;soup汤，羹;dish碟，盘;cuisine烹饪，烹调法;mussels淡菜;scallops扇贝;shellfish贝;oysters牡蛎，蚝;
英英词典
bouillabaisse n.
  1. highly seasoned Mediterranean soup or stew made of several kinds of fish and shellfish with tomatoes and onions or leeks and seasoned with saffron and garlic and herbs
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