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分类 汉字 汉语字词典
释义
字形信息
字型 左酉右襄
部首 酉
简体字 酿
包含“釀”的字
发音信息 (釀字怎么念)
拼音 niàng,niáng
粤语发音 joeng6
注音符号 ㄋㄧㄤˋ,ㄋㄧㄤˊ
字典解释 (釀字是什么意思)
汉语大词典
釀 niàng 《汉语大词典》
1.酿造。原专指酿酒,后亦指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等。
2.酒。
3.切割拌和;糅合。亦指搀杂;杂凑。
4.逐渐形成;造成。
5.同“穰”。本指某些皮或壳里包着的东西。后亦指以物充填。
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康熙字典
《康熙字典》 【酉集下】【酉字部】
【唐韵】【集韵】女亮切【韵会】汝亮切【正韵】鱼向切,并音𥽬。【说文】酝也。作酒曰酿。【广韵】酝酒也。【史记·孟尝君传】乃多酿酒买肥牛。【货殖传】通邑大都酤一岁千酿。【前汉·食货志】一酿用粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六斗。
又【增韵】后人因谓酒为酿。【世说新语】刘惔曰:见何次道饮,令人欲倾家酿。
又【礼·内则】鹑羹、鸡羹、𫛪,酿之蓼。【注】酿谓切杂之也。
说文解字注
釀 《说文解字注》
酝也。作酒曰酿。 周礼。酒人掌为五齐三酒。为犹作也。 从酉。襄声。 女亮切。 十部 。
在古籍中的用法
用 釀 酒也 帝休主不愁帶之愁 ...

《重修政和經史證類備用本草》卷一百二十四,(宋) 唐慎微 撰,明嘉靖31年周珫李遷刻本,第32頁

家 釀 頗勁戲作 千古英雄骨作 ...

《劎南詩槀》劎南詩稾巻七十四,(宋) 陸游 撰、(宋) 陸子虡 編,四庫全書本,第3頁

釀 瓜 青瓜堅老而大者,切 ...

《說郛》說郛卷九十五上,(元) 陶宗儀 編,四庫全書本,第26頁

州廵撫張鶴鳴奏:土酋 釀 禍日深,仇殺欲起,乞 ...

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郡中禁私 釀 嚴甚,戲作 結交歡伯無 ...

《石倉歷代詩選》石倉歴代詩選卷一百六十二,(明) 曹學佺,四庫全書本,第5頁

沈 釀 沈 醸 者漢鄭弘爲雷文郷嗇夫行官京洛未至宿一 沈 醸 者漢鄭弘爲雷文郷嗇夫 ...

《稗史彙編》稗史彚編卷之一百二十六,(明) 王圻 輯,萬曆刻本,第17頁

乳 釀 魚。 丁子香淋膾、 葱醋 ...

《弇州四部稿》弇州四部稿卷一百七十一,(明) 王世貞 撰,四庫全書本,第7頁

兵厨善 釀 白隋善 釀 賜桑落酒 釀 千日酒 十年不敗待詔樂 ... 酒経麴生風味 賜桑落酒 釀 千日酒十

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以糊塗 釀 命,革通判魯沛職。 隨 ...

《清實錄》大清德宗同天崇運大中至正經文緯武仁孝睿智端儉寬勤景皇帝實錄卷之四十四,(清) 溥儀 撰,抄本,第3頁

釀 酒 麴部尚書譜不留,椒花細雨冽香流。 釀 王家法應如是, 新拜雲 ...

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釀 松陰綠方重,鵲噪聲將 ...

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氣 釀 於土際化色爲黄故黄爲土之中色也凡黄色所 釀

《周易述傳》卷三,(清) 丁裕彥 撰,刻本,第62頁

釀 紅麯酒 丹砂玉粒妙調和 ...

《聽花吟館詩稿》聽花吟館詩稿卷五十二,(清) 李德揚 著,咸豐八年牛樹梅本,第11頁

來致 釀 事端亦著交部嚴加議處

《宣宗成皇帝聖訓》卷之六十五,(清) 愛新覺羅·旻寧 撰,刻本,第26頁

小小事化無者實則無事 釀 成有事小事 釀 成

《高宗純皇帝聖訓》卷之一百九十五,(清) 愛新覺羅弘歷 撰,刻本,第15頁

釀 糞 於厨棧下鑿一池細砌 ...

《中外農學合編》卷五,(清) 楊鞏 著,光緒三十四年鍾祥張氏本,第9頁

家 釀 熟 筍䔩雜梅蘇,火豆連 ...

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丁酉諭柴大紀旣貪縱 釀 變於前復狡詐欺罔於後 ...

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釀 蜜 穿簷椽 投紙窓 觚𤬏 蜂 ...

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切勿怠玩因循 釀 奸滋獘 四月丙辰 上諭內 ...

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次韻謝凌季行送新 釀 六尊:寒掩蓬門午不開,東隣新 釀 叩門來。 黄封内法何從 ...

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亂方急宜求禁暴之方醖 釀 太深尤爲救弊之術

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犯 釀 贖錢收聚,屬之京兆, ...

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題 夜宴 釀 來初嘗 晩照 推枕南窗棟 ...

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財無常,蜂 釀 蜜;水無常,海發漚。

《清史稿》淸史稿樂志六“大宴笳吹樂六十七章”,(民国) 趙爾巽 撰,關外二次本,第14頁

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