《農桑輯要》欽定四庫全書農桑輯要卷五，（不详） 未知 著，未知，第18頁

《飲膳正要》飲膳正要目錄，（不详） 未知 著，未知，第6頁

《蓬萊山西灶還丹歌》蓬萊山西竈還丹歌卷上“萬日榮第十三”，（唐） 題黃玄鐘 著，正統道藏本，第7頁

《重修政和經史證類備用本草》卷七十，（宋） 唐慎微 撰，明嘉靖31年周珫李遷刻本，第55頁

《重刊經史證類大全本草》卷二十八，（宋） 唐慎微 撰，明萬曆28年籍山書院刻本，第47頁

《圖經衍義本草》圖經衍義本草卷之四十二“菜部下品”，（北宋） 寇宗奭 著、（南宋） 許洪 著，正統道藏本，第13頁

《山堂肆考》羽集卷四，（明） 彭大翼 撰，萬曆二十三年(1595)刻萬曆四十七年(1619)張幼學補修本，第14頁

《本草綱目》菜之二，（明） 李時珍 著，万历二十四年金陵胡承龙刻本，第2頁

《弘治八閩通誌》卷二十六，（明） 陳道 纂、（明） 黃仲昭 纂，抄本，第6頁

《本草綱目》本草綱目圖卷中之中，（明） 李時珍 撰，四庫全書本，第41頁

《陳明卿太史考古詳訂遵韻海篇朝宗》卷六，（明） 陳仁錫 撰，刻本，第39頁

《食物本草》食物本草卷之六目錄，（金） 李杲 輯、（明） 李時珍 訂，末南城翁少麓刻清，第2頁

《國朝典匯》卷之九十二，（明） 徐學聚 編纂，刻本，第9頁

《農政全書》農政全書卷之二十八，（明） 徐光啓 撰，崇禎十二年(1639)陳子龍平露堂刻本，第26-28頁

《食物本草》食物本草卷上，（明） 汪頴 撰，夷白堂刻巾箱本，第48-50頁

《【乾隆】蒲城縣志》【乾隆】蒲城縣志卷三，（清） 吳泰來 纂、（清） 張心鏡 修，乾隆四十七年(1775)刻本，第4頁

《【光緒】太平府志》【光緒】太平府志卷十三，（清） 曹守謙 編纂，光緖二十九年(1903)本，第4頁

《福建通志》福建通志卷之十，（清） 謝道承 纂、（清） 郝玉麟 修，乾隆二年(1737)刻本，第28-29頁

《農政全書》欽定四庫全書農政全書卷二十八，（明） 徐光启 撰，道光二十三年上海曙海楼本，第29頁

《壽養叢書》新刻養生類纂卷下，（明） 胡文煥 編，石印本，第45頁

《格致鏡原》格致鏡原卷六十二，（清） 陳元龍 撰，四庫全書本，第25頁

《本草求真》木草求眞卷九，（清） 黃宮繡 撰，刻本，第18頁

《事物异名录》事物異名錄卷二十三“蔬穀部上”，（清） 厉荃 原辑、（清） 关槐 增纂，乾隆五十三年刊本，第12頁

《欽定授時通考》欽定授時通考卷五十九，（清） 鄂爾泰 撰、（清） 鄂爾泰 撰、（清） 董誥 補編併圖、（唐） 戴衢亨 補編併圖，四庫全書本，第15頁

《中外農學合編》卷六，（清） 楊鞏 著，光緒三十四年鍾祥張氏本，第17頁

《撫吳疏草》卷一，（清） 韓世琦 撰，刻本，第20頁

《最樂堂文集》最樂堂文集卷之一，（清） 喬光烈 撰，刻本，第19頁

《金堂縣志》金堂縣志卷三，（清） 謝惟傑 著、（清） 陳一津 著、（清） 黃烈 著，嘉慶十六年本，第115頁

《三原縣志》三原縣志卷一，（清） 劉紹攽 纂修，乾隆四十八年(1783)刻本，第29頁

《泰安縣志》泰安縣志卷之五，（清） 蕭儒林 著，乾隆47年刊本，第17頁