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分类 汉字 汉语字词典
释义
字形信息
字型 上艹下竘
部首 艹
发音信息 (蒟字怎么念)
拼音 jǔ
粤语发音 geoi2
注音符号 ㄐㄩˇ
字典解释 (蒟字是什么意思)
汉语大词典
蒟 jǔ 《汉语大词典》
1.即蒟酱。
2.见“蒟蒻”。
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康熙字典
《康熙字典》 【申集上】【艸字部】
【唐韵】俱雨切【韵会】果羽切,并音矩。【说文】果也。【本草】蒟酱。【南方草木状】蒟酱,荜茇也。生于番禺,小而青,谓之蒟。【左思·蜀都赋注】蒟酱,缘树而生,其子如桑椹,熟时正青,长二三寸,以蜜藏而食之。【通志】蒟酱曰浮留。
又【本草】蒟蒻一名鬼芋。【酉阳杂俎】蒟蒻,根大如碗,至秋叶滴露,随滴生苗。
又【集韵】权俱切,音劬
又【韵会】俱遇切,音屦。义并同。
说文解字注
蒟 《说文解字注》
果也。 史记、汉书有枸酱。左思蜀都赋、常璩华阳国志作蒟。史记亦或作蒟。据刘逵、顾微、宋祁诸家说。即扶留藤也。叶可用食槟榔。实如桑葚而长。名蒟。可为酱。巴志曰。树有荔支。蔓有辛蒟。然则此物縢生缘木。故作蒟、从草。亦作枸、从木。要必一物也。许君木部有枸字。云可为酱。于草部又有蒟字。盖不能定而两存之。次于葚者、以其实似葚也。其实名蒟。故云果也。果、木实也。当云蒟果也、为三字句。 从草。竘声。 俱羽切。 五部 。
在古籍中的用法
蒟 子 漢書 曰:畨陽令唐蒙 ...

《太平御覽》太平御覽卷第九百七十三“蒟子”,(北宋) 李昉 著,四部叢刊中華學藝社借照日本帝室圖書寮京都,第2頁

禹錫等謹按藥對 昌蒲、 蒟 醤、 山茱茰。 溺血 戎塩 ...

《證類本草》重修政和經史證𩔖備用本草卷第二“臣禹錫等謹按藥對”,(北宋) 唐慎微 著,四部叢刊景上海涵芬樓藏金刊本,第10頁

蒟 醤 蕋暗醤味辛温無毒主 ...

《重修政和經史證類備用本草》卷五十三,(宋) 唐慎微 撰,明嘉靖31年周珫李遷刻本,第82頁

蒟 醬 蒟 醬,味辛温,無毒。主 ... 唐本注云: 蜀都賦 蒟 醬,味辛温

《圖經衍義本草》圖經衍義本草卷之十五“草部中品”,(北宋) 寇宗奭 著、(南宋) 許洪 著,正統道藏本,第2頁

芒芒 蒟 昻芒 蒟 齒齒芒齒, 風。

《樂律全書》樂律全書卷六上,(明) 朱載堉 撰,四庫全書本,第75頁

蒟 苟。 筍簜 蕩 邕向 面角 楚 ...

《琴譜合璧》章,(明) 楊掄 撰、(清) 和素 譯,四庫全書本,第29頁

蒟 弱 半夏 蚤休 七葉鬼臼 重 ...

《本草綱目》本草綱目附圖卷之上,(明) 李時珍 著,万历二十四年金陵胡承龙刻本,第33頁

蒟 蒻 釋名:蒻頭, 開 寶 鬼 ...

《本草綱目》本草綱目卷十七下,(明) 李時珍 撰,四庫全書本,第20頁

䈵楚 蒟 墊九旭苟 墊苩四菑

《臞仙神奇秘譜》下卷,(明) 朱權 著,洪煕01年刊本,第24頁

帙 蒟 , 魔 瘲, 蚱, 踡, 切。 ...

《普濟方》普濟方卷四百二十六,(明) 朱橚 撰,四庫全書本,第48頁

恢使畨陽令唐蒙暁喻南 越,南越人食有 蒟 醤,蒙問所從,曰:牂 ... 帝既感卭竹,又甘 蒟 醤,乃拜為郎中,将徃 ...

《華陽國志》華陽國志卷第四“南中志”,(东晋) 常璩 撰,嘉靖四十二年張佳胤刻本,第1-2頁

椹蓋僰道通越巂之地出 蒟 僰人取

《【乾隆】四川通志》【乾隆】四川通志卷四十六,(清) 張晋生 纂、(清) 黄廷桂 修,乾隆元年(1736)刻本,第93頁

人 蒟 , 入 蒟 , 又萄, 酌萄, 彼 蒟 。

《欽定詩經樂譜全書》欽定西庫全書,(清) 永瑢 纂、(清) 鄒奕孝 等 纂,四庫全書本,第30頁

蒟 翠、茵旗、荷紛、芍裊 ...

《御制律呂正義後編》御製律吕正義後編卷一,(清) 允祿 纂、(清) 張照等 纂,四庫全書本,第30-31頁

蒟 醬 釋名 蒟 子 土蓽茇, 苖名扶惡士 ... 。今惟貴蓽𦭞,而不尚 蒟 醤,故鮮有用者。李珣 ... 時珍曰: 蒟 醤,今兩廣、滇南及川 ... 其花實卽 蒟 子也。按𥞇含草木狀云: 蒟 醤,卽蓽𦭞也。生于蕃 ... 。生于蕃國者大而紫,謂之蓽𦭞;生于番禺者小而青,謂之 蒟 子。本草以 蒟 易蔞子,非矣。

《本草綱目》本草綱目草部目錄第十四卷,(明) 李時珍 撰,順治十四年(1657)張朝璘刻本,第47-48頁

班賝賂而來庭,超卭 蒟 乎其所。

《御定歷代賦彙》御定歴代賦彚補遺巻十七“宋孔寗子”,(清) 陳元龍 編,四庫全書本,第2頁

蒟 醬 蒟 ,音 窶。 蒙頂茶

《[雍正]四川通志》四川通志卷四十六,(清) 黃廷桂等 修、(清) 張晉生等 纂,四庫全書本,第104-105頁

江蓴下豉美, 蒟 醬㸃庖鮮。

《御定佩文齋廣羣芳譜》御定佩文齋廣羣芳譜卷十七,(清) 汪灝 撰,四庫全書本,第24頁

其圃則有 蒟 蒻、茱萸,瓜疇芋區。 ...

《御定歷代賦彙》御定歷代賦彚卷之三十二,(清) 康熙圣祖仁皇帝 撰,刻本,第15頁

蒟 卽蔞也湛若謂 蒟 醬猺中家家用之以蓽麦 ...

《廣東新語》廣東新語卷二十七,(清) 屈大均 撰,康熙刻本,第18頁

蒟 將酉 雞葼 蒙肚花

《[乾隆]雲南通志》雲南通志卷三十,(清) 鄂爾泰 修、(清) 靖道謨 編纂、(清) 尹繼善等 編纂,四庫全書本,第44頁

只作尋常食,方物原同 蒟 醤餐。可笑穆之誇富貴 ...

《古歡堂集》古歡堂集巻十四“元江㯽榔”,(清) 田雯 撰,四庫全書本,第8頁

𡘚苟桥 芍 蒟 梧 悉 蒟 𩹌 芍 萄諤 彚 僊 悒選 楞 萄 ...

《研露樓琴譜》研露樓琴譜卷四,(清) 王受白 撰,刻本,第34頁

只作尋常食,方物原同 蒟 醬餐。可笑穆之誇富貴 ...

《古歡堂集》古歡堂集七言绝句卷一,(清) 田雯 撰,康熙至乾隆間刻本,第6頁

蒟 將酉 艾川將酉 蚌將酉。 ...

《御定淵鑑類函》御定淵鑑類函卷三百九十一,(清) 張英 纂、(清) 王士禛 纂,四庫全書本,第23頁

將二三瓦盆臿末利百千 蒟 葉包柝榔

《古歡堂詩集》古歡堂集七言古詩,(清) 田雯 撰,刻本,第53頁

血又瀝其油醢爲醬故曰 蒟 醬楊升庵丹鉛錄所攷非 ...

《黔書》黔書卷下,(清) 田雯 撰,刻本,第33頁

竊疑此賦 蒟 蒻當爲一物。 蒟 蒻或謂之蒻頭。開寶本 ... 半夏,根大如碗,一名 蒟 蒻。酉陽雜俎: 蒟 蒻根大 如碗,至秋葉滴 ... 華陽國志云:園有芳蒻, 卽 蒟 蒻也。此注云蒻草,不誤,而以 蒟 爲 蒟 醬,則分 蒟 蒻爲二矣,恐非。 其沃 ...

《文選箋證》卷五,(民国) 劉世珩 輯、(清) 胡紹煐 學,光緒中貴池劉氏本,第12頁

然皆 蒟 也。 蒟 分兩種,一結子以爲醬 ...

《滇海虞衡志》卷二,(清) 胡思敬 著、(清) 檀萃 撰,光緒三十四年新昌胡氏本,第16頁

感卭竹又甘 蒟 醬乃拜為中郎將徃喻意 ...

《華陽國志》華陽國志卷四,(东晋) 常璩 撰,文淵閣四庫全書本,第3頁

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