在植物学里，胚根是幼苗（成长中的植物胚胎）是在发芽的过程中从种子里出来的第一个部份。胚根 是植物初始的根，会向下生长至土壤之中。在胚根之上的是胚轴，是初始支撑子叶的茎。

胚根会从种子的珠孔中出来。幼苗中的胚根可以被分类成朝向与背离种脐等两种主要的类型。

如果胚根开始腐烂了，那么这株幼苗得到了猝倒病。这个疾病在胚根上会出现暗色的斑点，最后导致幼苗的死亡。

In botany, the radicle is the first part of a seedling (a growing plant embryo) to emerge from the seed during the process of germination. The radicle is the embryonic root of the plant, and grows downward in the soil (the shoot emerges from the plumule). Above the radicle is the embryonic stem or hypocotyl, supporting the cotyledon(s).