能量消耗energy consumption
人在进行各种活动时都要消耗能量。活动的强度不同,消耗的能量也不相同。能量消耗过多,就可能危害人的健康和安全。因此,了解和测定各类活动的能量消耗和能量代谢对设计工作有重要意义。能量代谢一般分为基础代谢、静息代谢和活动代谢三类。基础代谢是指在环境温度为18~25℃,人处于清醒、静卧、空腹,不做肌肉活动、思想放松状态(基础状态)下的能量代谢。单位时间内的基础代谢称为基础代谢率。基础代谢率用每小时每平方米体表面积所消耗的能量表示。静息代谢是指人处于不活动或处于活动前状态时的能量代谢。活动代谢是人在从事特定活动中的能量代谢。活动代谢率除了用单位时间消耗能量表示外,还可以用相对能量代谢率表示。
日常活动的能量代谢率因活动特点而不同。例如,如以千卡/分作代谢率计算单位(注:1千卡=4.184千焦),则睡眠时的代谢率约为1.3,静坐时约为1.6,站着时约为2.35,坐着进行手工零件装配时约为2.0~3.0,站立砌砖、锯木、铲土等活动时约为7~10。能量代谢率的大小不仅与活动强度有直接关系,而且还受工作方法和工作姿势的影响。