有那么一部大型美食纪录片，大家饭前都会点播来看，但是却在舌尖上的中国第二季遭到了质疑，对于这些质疑，导演的回复是怎样的呢?舌尖上的中国第三季又有哪些特色呢?
一、对于舌尖上的中国第二季的质疑
1、专家质疑：高树采蜂蜜最多两米高
2014年5月，《舌尖2》第一集《脚步》中，开头部分藏族小伙子为了采新鲜蜂蜜而爬上高达40米、相当于十层楼高度的大树的画面都是在毫无保护措施的情况下进行拍摄的。
但是植物学的博士“顾有容”却对于这段画面提出了质疑：“这一段所谓的‘致敬’不敢苟同。那藏族的孩子一开始爬的是一棵树干挺直高大的针叶树，根据树冠的形状和分枝的特点，可以判定这是一棵松属的乔木。”而三小时后到达树冠，“顾有容”根据画面中的横枝及树叶判断：“实际上这是一棵壳斗科的高山栎，前后根本就是两种树。
松树很是高大，所以爬起来也是很激动人心，但是上面的不太可能有蜜蜂能做成窝的树洞;栎树倒是会有可能出现这样的树洞，但是高度一般都不会超过10米，而且横枝的位置更加地低。片中说‘40米高没有任何保护’的时候，这孩子离地都不会超过2米。”
2、造假风波
《舌尖2》第四集《家常》也陷入了造假风波。片中的提琴女孩沈子钰被造假的质疑包围。提琴女孩的母亲为了女儿学琴，竟然五年不见丈夫甚至连家人病危都不回去看一下，这样的故事桥段已经让网友们觉得太过于畸形，更有网友“Cheka-机枪天使”公开微博爆料，连这样的故事也是编造出来的。
子钰 母女“号称5年收入全靠爸爸的家庭能够负担起5年在上海的费用?10多次出国费用，那3把40万的琴怎么来的?”“Cheka-机枪天使”通过多张的截屏证据，指出其实沈子钰的家境并没有像片中所说的那么得凄苦，“母亲带着沈子钰一起租着音乐学院附近法租界的老房，月租还上万。女孩更是参加过多次的商演，并通过比赛获奖获得了7000英镑的奖金，还得到了与世界各国顶尖乐团合作演出的合同。”
这样的爆料跟之前观众了解到的故事，完全是不一致。随着网友的爆料，更有惊人之处，其实沈子钰就是《家常》的导演邓洁夫妻俩所开得公司的旗下艺人，“于是纪录片中才会有个姑娘拉琴的镜头比菜还要多，但是谁想要看她拉琴啊。”得知这一爆料的网友徐小姐吐槽道。
二、导演回应
高树采蜂蜜
《脚步》导演：李勇2014年5月13日，导演李勇回应植物学博士顾有容对《舌尖上的中国2》第一集《脚步》中爬树取蜜的镜头质疑称：白马占堆爬40米高树的事为真事，只是拍摄的高处取蜜的片段出于安全的因素考虑才“换树”。
顾有容在博文里表示镜头呈现的后半段爬的树是离地不会超过2米的栎树并非松树，因而推断出来爬40米高的树取蜜为“造假”。对此《脚步》分集导演李勇受访时候称，藏族的青年白马占堆爬40米高树取蜂蜜的事确实是为真事，只是因安全的考虑，为保护拍摄对象才在拍摄高处时“换树”进行拍摄，他表示这是国际纪录片中也会采用的拍摄手法。
三、舌尖上的中国第三季
舌尖上中国第三季节目的特色
舌尖上中国第三季会加大美食的比例，相应地减少故事性的成分。与前两季的不同，《舌尖上的中国》第三季将在全世界的框架下审视中国的美食，会有更宽阔的视野，也会出现国外的食物与国内的食物的比照。主创团队们除了将视野拓展到海外，展示异域美食，探寻中国美食在世界范围内的流传与演变外，还会更多关注美食的诞生的历史背景渊源和纵向。
来挖掘中国的传统饮食文化的深层基因。
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