水牛 Water buffalo

（重定向自Bubalus bubalis）

Búfalos posiblemente salvajes in Sri Lanka.

Un recipiente de barro con el famoso yogur de bufala de Silivri, Estambul.

水牛（学名：Bubalus bubalus），也叫印度水牛，是一种大的偶蹄动物，驯养的水牛在亚洲非常普遍。

水牛体格粗壮，被毛稀疏，多为灰黑色；角粗大而扁，并向后方弯曲；皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛；腿短蹄大，适合耕作；役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高；乳脂率8%左右，乳脂白；肉质较粗。

在亚洲，水牛主要用来作为劳动力；在欧洲的意大利、罗马尼亚和保加利亚它被用做奶牛或食用牛。今天在印度、尼泊尔、不丹和泰国还有野生水牛，澳大利亚北部也有野生的水牛。在东南亚的野生水牛的来历不是很清楚，它们可能是又变野的驯养的水牛的后代，也可能是本地原来就有的野生水牛的后代，或是两者的交配产物。今天野生的水牛已经相当少了。另外，美洲野牛在部份中文翻译为水牛，但并非水牛。

词汇	Bubalus bubalis
分类	英语词汇英语翻译词典
释义	Bubalus bubalis 英语例句库 This task was using histology method to study the hypophysis of murrah hybrid buffalo of Guangxi,and compare with the GuangXi Bubalus bubalis hypophysis to study what differences have them. 对广西摩杂一代水牛的脑垂体进行组织学研究,并和广西沼泽型水牛的脑垂体进行比较。中文百科水牛 Water buffalo （重定向自Bubalus bubalis）水牛（学名：Bubalus bubalus），也叫印度水牛，是一种大的偶蹄动物，驯养的水牛在亚洲非常普遍。水牛体格粗壮，被毛稀疏，多为灰黑色；角粗大而扁，并向后方弯曲；皮厚、汗腺极不发达，热时需要浸水散热，所以得名水牛；腿短蹄大，适合耕作；役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高；乳脂率8%左右，乳脂白；肉质较粗。在亚洲，水牛主要用来作为劳动力；在欧洲的意大利、罗马尼亚和保加利亚它被用做奶牛或食用牛。今天在印度、尼泊尔、不丹和泰国还有野生水牛，澳大利亚北部也有野生的水牛。在东南亚的野生水牛的来历不是很清楚，它们可能是又变野的驯养的水牛的后代，也可能是本地原来就有的野生水牛的后代，或是两者的交配产物。今天野生的水牛已经相当少了。另外，美洲野牛在部份中文翻译为水牛，但并非水牛。
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