石炭蜥目（学名：Anthracosauria），是指一类已灭绝，像爬行动物及两栖动物的四足超纲，生存于石炭纪至二叠纪初期。不过其确切的分野则视乎不同的定义而决定。

石炭蜥目最初于1934年由Gunnar Säve-Söderbergh所定，是一类生存于石炭纪至下二叠纪的大型水中两栖动物。但根据Alfred Sherwood Romer的定义，石炭蜥目则包括所有非羊膜动物、像爬行动物及两栖类的迷齿螈，原有的定义则较像他的始椎类。内德·科尔伯特（Edwin H. Colbert）则缘用这个定义，但后来于1970年则有学者重新使用Säve-Söderbergh的定义。

Anthracosauria is an order of extinct reptile-like amphibians that flourished during the Carboniferous and early Permian periods, although precisely which species are included depends on one's definition of the taxon.