酒《康熙字典》 【酉集下】【酉字部】

【唐韵】子酉切，愀上声。【说文】就也，所以就人性之善恶。一曰造也。吉凶所造也。【释名】酒，酉也，酿之米曲，酉泽久而味美也。亦言踧也，能否皆强相踧持饮之也

又入口咽之，皆踧其面也。【周礼·天官·酒正】辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。【注】事酒，有事而饮也。昔酒，无事而饮也。清酒，祭祀之酒。【前汉·食货志】酒，百药之长。【东方朔传】销忧者莫若酒。【江纯·酒诰】酒之所兴，肇自上皇，成之帝女，一曰杜康。

又玄酒，明水也。【礼·明堂位】夏后氏尚明水，殷尚醴，周尚酒。

又天酒，甘露也。【瑞应图】王者施德惠，则甘露降，一名天酒。

又官名。【周礼·天官】酒正。【注】酒官之长。【又】女酒。【注】女奴晓酒者。

又祭酒，尊称之号。【前汉·伍被传】号为刘氏祭酒。【注】祭时惟尊长酹酒也。

又酒旗，星名。【曹植·酒赋】仰汉旗之景曜，协嘉号于天辰。

又地名。【左传·庄二十二年】王与虢公酒泉之邑。【注】邑在河南

又【前汉·武帝纪】以其地为武威酒泉郡。【注】酒泉，今肃州。

又姓。明有酒好德。

又人名。【史记·晋世家】静公俱酒。

又【韵补】叶子小切，音剿。【诗·郑风】叔于狩，巷无饮酒。岂无饮酒，不如叔也，洵美且好。【易林】白茅醴酒，灵巫拜祷。神嘻饮食，使人寿老。

又叶子与切，音苴。【张超·诮青衣赋】东向长跪，接狎欢酒。悉请诸灵，邪僻无主。

〔【周礼·天官·酒正】女酒。【注】女奴烧酒者。〕 谨照原文烧酒者改晓酒者。

酒 《说文解字注》

就也。所以就人性之善恶。 宾主百拜者、酒也。淫酗者、亦酒也。 从水酉。 以水泉于酉月为之。 酉亦声。 子酉切。 三部 。 一曰造也。 造古读如就。 吉凶所造起也。古者仪狄作酒醪。禹尝之而美。遂疏仪狄。 见战国策。 杜康作秫酒。 又见巾部。曰少康作箕帚秫酒。少康者、杜康也。按许书事物原始皆用世本。此皆出世本。