𥽈《康熙字典》 【未集】【米字部】

【龙龛】音礼。

麷《康熙字典》 【亥集下】【麥字部】

【唐韵】敷戎切【集韵】敷冯切，并音丰。【说文】煮麦也。【周礼·天官·笾人】朝事之笾，其实𫜑蕡。【注】𫜑熬麦，今河閒以北煮种麦卖之，名曰𫜑。【仪礼·有司彻】𫜑蕡坐设于豆西，当外列，𫜑在东方。【荀子·富国篇】取其将若拨𫜑。

又【广韵】【集韵】【韵会】并抚凤切，音赗

又【集韵】抚勇切，音捧。义并同。

麷 《说文解字注》

煮麦也。 周礼。笾实有𫜑。大郑云。熬麦曰𫜑。后郑云。今河閒以北煮穜麦卖之名曰逢。后郑谓逢即𫜑之遗语也。穜、释文直龙反。是穜稑之穜。程氏瑶田曰。熬煮盖通称。熬、乾煎也。荀卿子。午其军。取其将。若拨𫜑。盖麦乾煎则质轻。拨去之甚易。故以为易之况。今南方蒸糯米为饭。曝乾𬊂之。呼为米蓬。与郑云逢者合。笾食皆乾物。饵糍亦必以粉坌之。然则煮麦非麦粥也。今人通呼乾煎为𬊂。说文。？、熬也。 从麦。丰声。读若冯。 冯从马冰声。汉时冯姓之冯、盖已读如今音矣。敷戎切。 九部 。