《方言》輶軒使者絶代語釋別國方言第十三，（西汉） 揚雄 撰、（晋） 郭璞 註，四部叢刊景宋本，第11頁

《駢雅》駢雅卷三明朱謀㙔撰“釋服食”，（明） 朱謀㙔 撰，四庫全書本，第8-9頁

《新刊補注釋文黃帝內經素問》卷二十一，（唐） 王冰 注，明鼇峰熊宗立刻本，第59頁

《太平御覽》太平御覽卷第八百五十三“麹蘖”，（北宋） 李昉 著，四部叢刊中華學藝社借照日本帝室圖書寮京都，第1頁

《玉篇》大廣益㑹玉篇卷第十五“麥部一百九十二”，（北宋） 陳彭年 重修，四部叢刊景元刊本，第1頁

《廣韻》廣韻入聲卷第五，（北宋） 陳彭年 著，四部叢刊景海鹽張氏涉園藏宋刊巾箱本，第26-28頁

《新校經史海篇直音》卷之三，（明） 佚名 著，刻本，第36頁

《重刊併音連聲韻學集成》直音篇卷之四，（明） 章黼 撰，萬曆六年(1578)揚州知府虞德烊維揚資政左室刻公文紙印本，第69頁

《重編廣韻》重編廣韻卷第五“入聲”，（北宋） 陳彭年 撰、（明） 朱祐檳 重編，嘉靖二十八年(1549)益藩刻本，第50頁

《丹溪心法附餘》卷二十二，（明） 方廣 撰，書林楊氏刻本，第31頁

《正字通》《正字通》亥集下“麥部”，（清） 张自烈 撰、（清） 廖文英 合辑，康熙二十四年秀水吴源起清畏堂刊本，第18-19頁

《說文廣義》說文廣義卷十二，（清） 程德洽 輯，康熙程自莘成裕堂刻本，第13頁

《分部检韵》說文通訓定聲分部檢韻，（清） 朱骏声 著，刻本，第102-108頁

《詩音》卷九，（清） 高澍然 撰，刻本，第3頁

《嘉慶寧國府志》卷二十五，（清） 魯銓 修、（清） 鍾英 修，刻本，第34頁

《篆字彙》篆字彙亥集，（清） 佟世男 編，康熙多山堂刻本，第35頁

《字彙》字彙亥集，（明） 梅膺祚 音釋，江戶刊本，第64-76頁

《藝林彙考》飲食篇卷之五，（清） 沈自南 編，刊本(序刊)，第4頁

《詩識名解》詩識名解卷八“麥”，（清） 姚炳 撰，四庫全書本，第22-23頁

《藝林彙考》藝林彚考飲食篇卷五“酒醴類上”，（清） 沈自南 撰，四庫全書本，第5頁

《孫氏唐韻考》守山閣叢漢卷五，（清） 錢熙祚 輯、（清） 紀容舒 撰，壬戌年上海博古齋本，第8-16頁