尿刊酸 Urocanic acid
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尿刊酸 (英语:Urocanic acid)是L-组氨酸分解代谢的中间体。
尿刊酸是由L-组氨酸通过组氨酸解氨酶(或称为组氨酸氨裂解酶或组氨酸酶)脱氨而来。
在肝脏中,尿刊酸由尿刊酸水合酶转化为咪唑-4-酮-5-丙酸,并最终转化为谷氨酸。
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