极性转换（英文：Umpolung），也称极性翻转、极性反转、极性颠倒，指有机化学中官能团极性的改变，是有机合成重要概念之一。此概念首先由德国化学家Dieter Seebach（迪特尔·泽巴赫）与美国化学家艾里亚斯·詹姆斯·科里提出，极性转换的英文名称Umpolung也由德语的Umpolung得来，意为极性倒转。

这里的极性，指的是官能团不同原子的亲电／亲核反应性；从逆合成分析来看，是指不同原子的供电子／受电子反应性。杂原子（如金属原子、氧、硫、硅等）的引入会改变化学键的极性，从而使某一基团的极性发生翻转，这也是极性转换的常用技巧。这样，这个基团既可作为正离子，也可作为负离子；既可作为供电子基团，也可作为受电子基团，很多看似无法获得的合成子都可以得到，官能团可以作为不同的“身份”来参与化学反应，有机合成反应的范围因此大大扩展。下面举几个例子来说明不同官能团的极性转换方法。

Umpolung or polarity inversion in organic chemistry is the chemical modification of a functional group with the aim of the reversal of polarity of that group. This modification allows secondary reactions of this functional group that would otherwise not be possible. The concept was introduced by D. Seebach (hence the German word umpolung for reversed polarity) and E.J. Corey. Polarity analysis during retrosynthetic analysis tells a chemist when umpolung tactics are required to synthesize a target molecule.