Mujaddara
![A style of Mujaddara](/Images/godic/202501/28/Mujaddara3121.jpg")
Mujaddara (Arabic:مجدرة mujadarah, with alternative spellings in English majadra, mejadra, moujadara, mudardara, and megadarra) consists of cooked lentils together with groats, generally rice, and garnished with sautéed onions.
Mujaddara
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