衣康酸 Itaconic acid
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衣康酸(Itaconic acid)是一种五个碳的二羧酸。它是柠檬酸蒸馏时的三种产物之一,其他两个产物为柠康酸和中康酸。衣康(Itaconic)一词是乌头(aconitic)一词的易位构词。
其他名称:亚甲基丁二酸、甲叉丁二酸、分解乌头酸、亚甲基琥珀酸。
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