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词汇 mamaliga
分类 英语词汇 英语翻译词典
释义

mamaliga /ˌmɑ:mɑ:'li:ɡə/

英汉-汉英词典
n. (罗马尼亚的)玉米面粥,玉米面糊
词组 | 习惯用语
您要查找的是不是:
  • mulligan n. (美)一种什锦羹
  • malign vt. 诽谤,污蔑;中伤,说坏话 adj. 有害的;恶意的,恶性的
  • amalgam n. [采矿]汞合金,汞齐;混合物
  • Gamaliel n. 甘梅利尔(男子名)

网络短语:
mamaliga 玉米粥; 玉米面粥;
中文百科

马马利加 Mămăligă

(重定向自Mamaliga)

马马利加罗马尼亚语:Mămăligă)是一种以玉米粉制作的传统粥类食品,主要流行在罗马尼亚、摩尔多瓦和乌克兰西部。马马利加在过去曾是农民的食物,在贫困的农村经常被用来替代面包作为主食。但现在马马利加甚至已经可以进入高档餐厅。罗马尼亚人在17世纪开始种植玉米,马马利加就是在这种情况下诞生的。马马利加的做法和味道类似意大利的波伦塔。

英语百科

Mămăligă 马马利加

Mămăligă with sour cream and cheese
Mămăligă
Mămăliga

Mămăligă (Romanian pronunciation: [məməˈliɡə]) is a porridge made out of yellow maize flour, traditional in Romania, Moldova, and Western Ukraine.

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