高果糖浆 High fructose corn syrup

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高果糖浆（英语：High-fructose corn syrup、简称HFCS）亦称果葡糖浆、高果糖玉米糖浆或葡萄糖异构糖浆，是以酶法糖化淀粉所得到的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用，将一部分葡萄糖异构成果糖，由葡萄糖和果糖组成的一种混合糖浆。果葡糖浆亦特指果糖含量较低的混合糖浆。在美国，高果糖浆常用于增加商业食品的甜味，例如各类饮品、面包、麦片、零食、烟肉、酸奶、汤料和调味剂等。

词汇	HFCS
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释义	HFCS 英汉-汉英词典 abbr. 果葡糖浆（high fructose corn syrup）词组 \| 习惯用语您要查找的是不是： HFC abbr. [电]高频电流（high-frequency current） HF abbr. 无危险的（Hazard Free）；测高（Height Finding）；高频（High Frequency）；氟化氢（Hydrogen Fluoride） Ficus n. 热带榕属植物；无花果属 HFCS abbr. 果葡糖浆（high fructose corn syrup）网络短语: H HFCS 氢氟碳化合物 HFCS Helicopter Fire-Control system 直升机火控系统中文百科高果糖浆 High fructose corn syrup （重定向自HFCS）高果糖浆（英语：High-fructose corn syrup、简称HFCS）亦称果葡糖浆、高果糖玉米糖浆或葡萄糖异构糖浆，是以酶法糖化淀粉所得到的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用，将一部分葡萄糖异构成果糖，由葡萄糖和果糖组成的一种混合糖浆。果葡糖浆亦特指果糖含量较低的混合糖浆。在美国，高果糖浆常用于增加商业食品的甜味，例如各类饮品、面包、麦片、零食、烟肉、酸奶、汤料和调味剂等。英语百科 High fructose corn syrup 高果糖浆（重定向自HFCS） High-fructose corn syrup (HFCS) (also called glucose-fructose, isoglucose and glucose-fructose syrup) is a sweetener made from corn starch that has been processed by glucose isomerase to convert some of its glucose into fructose. HFCS was first marketed in the early 1970s by the Clinton Corn Processing Company, together with the Japanese research institute where the enzyme was discovered.
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