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词汇 Freezing works
分类 英语词汇 英语翻译词典
释义

Freezing works

中文百科

屠房 Slaughterhouse

（重定向自Freezing works）
美国农业部官员审视屠房状况
Dépouille d'un bovin dans un abattoir (Lovis Corinth, 1893).
Diagramme de fabrication. En vert : étape comportant un risque d'ESB. En jaune : étape à sous-produits ou déchets

屠房是屠宰动物的设施。据统计，平均每只动物的40-45%可供食用，10-15%会被弃置，剩余的40-45%会被制成副产品，例如：皮革、肥皂、蜡烛、明胶等。20世纪后期，美国屠房的设计很大程度受到动物科学学者天宝·葛兰汀的影响，她倡导减轻动物在屠宰过程所受的压力，可以改善屠房的效率和盈利。

英语百科

Slaughterhouse 屠房

（重定向自Freezing works）
Workers and cattle in a slaughterhouse in 1942.
In the slaughterhouse, Lovis Corinth, 1893.
The Smithfield Market in 1855, before it was reconstructed.
Part of the original construction of the Smithfield Market in 1868.

A slaughterhouse or abattoir /ˈæbətwɑːr/ is a facility where animals are slaughtered for consumption as food for humans. Slaughterhouses that process meat not intended for human consumption are sometimes referred to as knacker's yards or knackeries, used for animals that are not fit for consumption or can no longer work on a farm such as horses that can no longer work.
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