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braising
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英语词汇 英汉例句词典
释义
Methods of cooking such as
braising
and stewing are used to increase tenderness in tougher cuts of meat.
焖和炖等烹饪方法用于把较硬的肉块煮软。
Simmer down the
braising
liquid.
把炖汤熬浓。
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更新时间:2026/11/13 0:51:00